小吃店装修如何设计方案生意才会更火?
2019-2-10
我们都知道,随着现在经济的发展,人们对于创业有着很浓厚的兴趣,尤其是小吃店,就是你不可错过的好选择,杭州小吃店装修 http://www.ylhz.net 其中四个方面需要注意,招牌、橱窗和店面的开放度以及店面的格局。
(一)外观设计原则。
小吃店外观设计在一般情况下,应遵循以下几项原则:
第一,店面的设计必须符合小吃店的行业特点,从外观和风格上使人一目了然,突出小吃店的经营特色。
第二,要符合主要目标对象的审美情趣。
第三,店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调统一。要知道,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。
第四,要简洁,不要烦琐,店内装饰不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,以免顾客产生视觉疲劳。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的、强烈的对比。
第五,招牌上的字号大小要适宜,过大会使招牌显得太挤,破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名。
另外,为适合顾客阅读,店名一般不要使用草书或外文字母。
第六,店外的灯箱、布告板、宣传栏要遵守交通法规或城管条例。不能妨碍交通和城市建设。此外,小吃店大都有一定的具体位置,在设计小吃店时,应因地制宜,而且只有把小吃店的类型同地理位置优势巧妙地结合起来,小吃店才能在未来的经营中取得主动,占得先机。
(二)合理的开放度。
小吃店外观根据经营小吃特点和开放程度的不同,通常可以分为以下三种类型:
1.封闭型。
这种类型的小吃店面向大街的一面用橱窗或有色玻璃遮蔽起来,入口尽可能小些。采用这种形式设计别致,用料精细、豪华,使进店的顾客具有与众不同的优越感,觉得在这样的小吃店很上档次。这样可以提供一个优雅、安静的氛围。
2.半封闭型。
小吃店人口适中,玻璃明亮,使顾客能看清店内的环境。它们的顾客预先都有进餐的计划,当看到店内进餐环境时,便会径直走人店内进行用餐。由此可见,这种小吃店的外观的吸引力是至关重要的。
3.开放型。
店面正对大街的一面全部开放,没有橱窗,顾客出入随便,没有任何障碍。在我国南方,实行全开放型的小吃店多,而北方则少一些,这是由两地不同的气候决定的。
三种不同的开放程度各有着自己的优势,经营者在设计小吃店出人口时,必须考虑到自己的实际情况,而像久久丫鸭脖王此类前店后厂的类型,则以窗户形式面对顾客。
值得一提的是,经营者要从顾客的角度来设计店面,而不是相信自己的感觉和眼光。因此,应从下面几个方面来考虑店面的开放度:
第一,易被顾客看到。小吃店的地点应选择在人流集中的街道和路旁方便顾客发现。
第二,方便顾客进入。顾客在发现小吃店之后,很快产生一种亲和力,能很轻松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情绪。有的小吃店把门口的台阶砌得很高,往往使顾客感觉像在爬山。
第三,店内容易走动。店内布局合理,店内空间要广阔,顾客进入之后有一种宾至如归的亲切感,可以自由地走动而不至于有任何束缚感。
开办一家小吃店,不仅需要考虑到其食物的可口性,还需要考虑到其进餐空间是否美观。装修档次、装修设计效果,对于在小吃店内客人们的进餐心情都有着极大的影响。因此,在小吃店的装修中,我们一定要切记杭州小吃店装修注意事项。
完善了自身所知的装修知识之后,接下来就该寻找一家适宜的装修公司了。对于选择装修公司,很多人都存在一定的盲目性。通常,大多数朋友都认为,让知名的大型装修公司装修店铺是最好的。的确,知名的大型装修公司资质较高,装修质量也非常好。但是,我们在选择装修公司的时候,选的不是杭州最好的装修公司,而是选择最适宜的装修公司。如果小吃店的门面较小,或则是对装修工艺要求不高,这时候再选择知名的大型装修公司,就显得有点不必要了。所以,在选择装修公司的时候,我们需要综合小吃店的实际情况进行选择。
对于小吃店内的装修设计以整洁、轻松之感为宜。小吃店是一项餐营业,首先,其室内的装修必须给人一种整洁干净的感觉。这样,进入该家小使得顾客有一个愉快的进餐心情。其次,在装修材料的选择方面,则需要选择一些耐脏的装修材料,同时具备易清洗的特点。再次,在装修色彩的选择方面,则需要选择一些明快的装修色彩。红色、橙色等装修色彩能够有效的促进客人们的食欲,是比较适宜的小吃店装修色彩。
打造一个成功的小吃店室内环境,对于该家小吃店的营业有着极大的影响。对于目前普遍消费者来说,一般都认为装修有档次的地方,其内的服务就是有档次的。而装修差劲的地方,大家则会认为该小吃店的食物不卫生或则不好吃。因此,希望各位打造小吃店的业主切记小吃店装修注意事项。
个性小吃店装修注意事项
小吃店店铺装修一、在大量应用新材料、新设备的同时,如何使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
小吃店店铺装修二、在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
小吃店店铺装修三、如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。
小吃店店铺装修四、如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。
小吃店店铺装修五、餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。
小吃店店铺装修六、在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
很多人都看到了小吃店吸引着很多人的眼球,对于人们来说,每天都要吃饭,为了让自己尝到更加正宗的小吃,很多人都会来到小吃店,大家在选择小吃店的时候,还会特意挑选新装修的,或者是装修的环境比较好的,这样就让人感觉到非常的卫生,还会对它产生食欲,一些商家看到了这个问题之后,还会请专业的人士前来给小吃店装修,通过制作小吃店装修效果图,让人们感觉到了装修的优势。
不同的小吃店就会有不同的风格,如很多带有宣传营养、美食的小吃饭,都会以绿色为风格,而一些带有地域特色的美食,则会以蓝色为风格,不同的小吃饭会有自己的风格在里面,而且这些小吃店装修的风格也是不一样的,里面的设置也是不同的,受到了人们的青睐,有人在装修之前会上网查询小吃店装修图片,给自己更多的灵感,让自己得到更多的快乐,这些都得到了人们的认可。
在装修小吃店的时候需要注意里面厨房的位置以及一些配套的设施,如厨房的上水和下水,锅灶的位置,几个锅灶最任何等,这些都要考虑到内,而且小吃部地面需要用什么材料好,地板显然是不适合,最好用地砖,因为每天的人会很多,这样可以起到耐摩擦的作用,通过制作小吃店装修效果图让人们了解到它的最佳的装修风格,而且还可以把小吃店装修做到更加的具体化,让我们得到很多的满足感。
如今,各式各样的档口小吃店遍布大街小巷,而在这些档口小吃店中,有些黯淡无光,有些却能第一时间吸引顾客的目光,这天壤之别的差距与“装修”有着密不可分的关联。
就像看人先看脸一样,顾客们看到一家店并产生消费欲望的第一诱因也是因为“招牌”。所以对于档口小吃店的装修来说,招牌设计是第一要务。张先生的妙丸家精致丸烧店的招牌采用的是亮粉色字体,粉字白边,简洁大方、靓丽鲜艳、惹人注目,同时又能让人产生身心愉悦之感。张先生告诉记者“妙丸家”在全国的加盟店都采取统一招牌设计。全国统一形象一方面塑造了妙丸家整齐划一的形象;另一方面也使“妙丸家”深入人心。
收银台第一要美观、大方,第二要稳固、实用。张先生在这里提到了音箱的位置,他说音箱的位置一定要适当,便于声音的传播。大部分档口店都将音响设在收银台,作为播放背景音乐之用。此外,收银台处还可以做一些小设计,比如便利贴、意见簿,还可以摆一些玩偶等赠品,吸引顾客的同时也能成为收银台甚至整个店面的一大亮点。
所有的装修工作都是围绕着“吸引顾客”而展开的。既然要吸引顾客,那么广告宣传设备是必不可少的,滚屏就是不错的选择。张先生的妙丸家精致丸烧店就配备了一套滚屏设备,这套设备还是在店面刚开业的时候,在总部的建议下安装的。

 

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