杭州美食城装修公司解及如何搭配摆设?
2019-2-10
杭州美食城装修公司是个系统而复杂的工程,成功的美食城设计既要全面的考虑美食城的装修的建设运营成本,又要满足其实用功能,此外还要能运用形式语言来表现题材、主题、情感和意境。杭州火锅店装修公司在这里设计为大家介绍一些在美食城装修设计中应该注意的事项。
第一:美食城设计时首先要确定你的美食城的的定位。只有定位好美食城的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计美食城的装修方案。另外,美食城的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家美食城,失去自己的特色。
第二:美食城设计一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。美食城装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个美食城来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在美食城里感觉到家的温暖与舒适。
第三:美食城设计时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的美食城在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使美食城开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的美食城设计甚至连弥补的机会都没有,变成了美食城营运的碍脚石。一个很重要的原因就是设计师不懂美食城管理的需要和各种设施的功能,没有从美食城特有的属性和消费者消费的需求出发,而是单从建筑艺术的角度进行设计的。也有的因施工图设计过于轻率,没有对美食城设计进行高度重视。还有就是室内的软装饰也没有进一步做详细的配套设计。
第四:美食城的设计时要能统筹安排。美食城装修设计包括美食城的总体规划与设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。
第五:在美食城装修设计时,必须要考虑到和谐管理,所以,美食广场的装修设计一定是深入到美食城经营的方方面面,各各项目比如档口、厨房、仓储、店中店等多功能都应该和谐地结合起来设计。
美食城是个系统而复杂的工程,成功的美食城设计既要全面的考虑美食城的装修的建设运营成本,又要满足其实用功能,此外还要能运用形式语言来表现题材、主题、情感和意境。
第一:美食城设计时首先要确定你的美食城的的定位。只有定位好美食城的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计美食城的装修方案。另外,美食城的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家美食城,失去自己的特色。
第二:美食城设计一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。美食城装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个美食城来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在美食城里感觉到家的温暖与舒适。
第三:美食城设计时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的美食城在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使美食城开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的美食城设计甚至连弥补的机会都没有,变成了美食城营运的碍脚石。
第四:美食城的设计时要能统筹安排。美食城装修设计包括美食城的总体规划与设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。
我们的服务能否保证客户满意,第一步,就是设计工作,它是装饰服务的基础,设计不到位,不但将为紧跟其后的一系列服务埋下隐患,更决定了我们的整体服务过程最终将无法实现"为客户创造价"的目的,餐厅的运营也因此受到影响,就会导致客户不满意、不能为客户带来利益、增加餐厅运营成本、瑕疵设计必须通过公司制度予以杜绝,为我们高质量的服务奠定下坚实的基础。
1.精准把握客户需求
大部分客户对装修是缺乏经验的,尤其是餐饮空间装修更是接触的极少,客户的装修设计要求多是感性、方向性的笼统概念,虽然有的客户提出的要求很具体,但由于他的想法是抽象的且缺乏专业常识,所以提出了要求同时也提出了矛盾。
第一 准确测量装修空间,详细记录现场资料,拍照保存现场资料。
第二 设计师主动对设计必须考虑的要点一一向客户进行表单式询问,对客户已有需求的问题要详细记录,对客户未考虑到的问题做出特殊标记。
第三 引导客户阐述出其对空间装修的全部想法,越详细越好,设计师以倾听为主,进行详细记录,甚至是客户的语气和表情。
第四 扩大沟通范围,了解客户全面的公司信息,如运营模式、投资状况、近期商业计划、人员组成,重要人员的个人信息、该客户群体特征等。另外,深入全面了解客户的本人资料等等。
美食城都需要很多样式的桌椅组合,小编见过一个综合型的美食城就像个美食的抽屉 , 每个抽屉就是店面, 里面有各种美食搭配起来的桌椅自然也不一样, 有自助火锅、西式餐点、咖啡厅、中西式快餐店, 哈哈 ,眼睛都花了 ,这么多菜色样式不同的店面是怎么样配置餐厅桌椅组合呢 ,这一次接触了一个美食城的项目 ,真的是学到很多关于美食城整体装修以及店内桌椅组合如何搭配摆设。
时下,各种美食城遍地开花,各大商场、超市、购物中心、以至街边小巷,都能见到美食城的身影,民以食为天,生活中有了美食,就如同荷叶之上有了荷花,山峰之间有了青藤,翠柳之上有了黄鹂,那真的是一种微妙而美好的相依相伴,是不可或缺的。
美食让日子充满丰盈的滋味,这也正应了周作人的一句话:我们于日用必需的东西之外,还要有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。其实,美食就是日用必需的东西之外的一点享乐。不过美食这种享乐不是无用的,美食终究是美食,美食是美的。
美食如人生,懂得品味美食的人,也一定懂得品味人生。平淡的人生是真实的人生,寻常之物烹调成的美食是真正的美食。
一道美食,自是色香味俱全,品尝美食,要随心、随性、随缘。这样,寻常之物也是美食,这样,才可以让美食的美味入口、入胃、更入心。
怎样开办美食广场?美食广场现已成为众多大型商业项目中必备的配套设施之一,由于美食广场中食品种类丰富、用餐形式随意且气氛热烈,不仅可以满足众多时尚男女、公司白领用餐的需求,更避免了餐饮行业“众口难调”的尴尬。美食广场的经营分为多种经营形式,而最多的就是合作联营的形式,因为这种形式把美食广场组织者和实际经营者们紧密联系在一起,双方都大大降低了经营风险,而且互利互惠各取所长,能够快速发展。所以,美食广场的流行和发展趋势一定是势不可挡的。
美食餐厅装修之黄色具有轻快、明亮、活泼的个性。但黄色只要略含一些其他色素,就会改变原有个性,所以黄色种类很多,如柠檬黄、金黄、芥末黄、淡黄等等。柠檬黄冰冷、清爽,金黄灿烂、热烈,芥末黄柔和、含蓄,淡黄则有着初生婴儿般稚嫩、柔软的感觉。美食餐厅装修之绿色象征生命、青春,具有清新、乎和、年轻的特点,是大自然的代表色。同样地,不同绿色的感觉也各有差异,如植物嫩芽般的黄绿、淡绿给人以天真、稚嫩的感觉,艳绿和草绿象征旺盛、蓬勃的生命力,橄榄绿和灰绿则意味着成熟、含蓄。
美食餐厅装修之红色使人兴奋,但装饰公司设计师提醒红色缺乏稳定性,看久了会使人的视觉疲劳,因而与稳定的黑、白、灰等无彩色搭配才会有较好效果。美食餐厅装修之橙色鲜艳、大胆,比红色更为明亮、醒目,常让人联想起炽烈的火焰、阳光;又让人想起酸甜可口的橙子,引起人的食欲,因而适用于进餐环境。
美食餐厅装修环境的色彩能影响人们就餐时的绪。因此美食餐厅墙面的装饰绝不能忽略色彩的作用。美食餐厅墙面的色彩设计因个人爱与性格不同而有较大差异。但总的来,墙面的色彩应以明朗轻快的色调为。装饰公司经常采用的是橙色以及相同色相的姊妹”色。这两种色彩都有刺激食欲功效,它们不仅能给人以温馨感。而能提高进餐者的兴致。促进人们之间情感交流。当然。在不同的时间、季及心理状态下。对色彩的感受会有所化,这时可利用灯光的折射效果来调室内色彩气氛。

 

版权所有:杭州意林装饰工程有限公司 地址:杭州市清江路9号
电话:0571-85232113/81708559 传真:0571-85232113
>